Ingrédients

I 50 ml de Pineau des Charentes blanc
I 25 ml de jus de citron
I 20 ml de sirop de sucre de canne
I 40 ml de thé infusé (idéalement: 10 g. Jasmin + 4 g. Lapsang pour 1 litre)
I DÉCORATION : 1 rondelle de citron et 1 branche d’estragon

Préparation

Mixez le Pineau des Charentes, le jus de citron, le sirop de sucre, le thé et les feuilles d’1 branche d’estragon. Versez l’ensemble des ingrédients dans un élégant verre à cocktail, sur glace pilée ou sur glaçons. Décorez avec une branche d’estragon et une rondelle de citron.